こんにちは、イカサです！
主夫でもできるトマトと卵のスープ！
を書いていきますね！
ぼくが以前大陸中国に
出張に出ていた際
寧波のホテルの朝食会場で
鍋の中に
アッツアツの
トマトと卵のスープが
毎日のように
入っていていました！
そのスープを
備え付けのお玉で
お椀にすくって
毎朝仕事に行く前
飲んでいたのを
思い出します！
トマトと卵のスープ材料（2人分）
・Tのトマト 2個
・溶き卵 １個分
（ぼくの失敗
2人分で卵を2個使ったことが
有るが多すぎましたｗｗｗｗｗ）
・Tの水 250mlから300ml
・「鶏がらスープ」
業務スーパーで購入した
鶏がらスープの素
ティースプン ３杯
・小ねぎの小口切り
100円ショップで購入しました
適量
トマトと卵のスープつくり方
1トマトはスマイルカットに切りる。
2鍋にTを入れて火にかけ沸騰したら
（ぼくが使う鍋はミルクパンっです！！）
3鶏がらスープを加える。
4さらにひと煮立ちさせる
5溶き卵を回し入れて
ゆっくりとかき混ぜる。
6器に盛り
7小ねぎを散らして完成。
小ねぎはなくても良いよ！
ぼくはいつも入れません(＾＾）
長男くんは乾燥ネギ
をいれます！
まとめ
主夫でもできるトマトと卵のスープ！
ぼくが以前大陸中国に
出張に出ていた際
暑い夏の時期でも
ホテルの朝食会場で
鍋の中に
アッツアツの
トマトと卵のスープが
入っていていました！
ぼくの子供長男はアツアツではなく
冷まして
から飲んでいました！
トマトと卵のスープは
作って冷えても美味しいく
飲むことが出来るので
夏の暑い季節でも
おススメです！
おしまい
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